Milano, 11 febbraio 2025 – ANAPI Pesca, in collaborazione con Confartigianato Imprese, ha presentato alla BIT – Borsa Internazionale del Turismo il progetto dedicato a Pescaturismo e Ittiturismo, un’iniziativa strategica per la valorizzazione del settore ittico in chiave turistica. L’evento si è svolto presso lo stand di Confartigianato Imprese, nell’ambito del Cluster del Turismo, e ha rappresentato un’importante occasione di confronto sulle potenzialità economiche e culturali di queste attività.
L’incontro è stato aperto da Annamaria Mele, Direttore Generale di ANAPI Pesca, affiancata dai Consiglieri Nazionali Pierantonio Munno e Vittorio Gatti. Attraverso un video dedicato, sono state presentate le prime cinque realtà aziendali che hanno aderito al progetto, testimoniando il crescente interesse per un modello di turismo sostenibile, capace di coniugare tradizione e innovazione.
A seguire, la mattinata è proseguita con un approfondimento sulla pesca professionale nei laghi, con particolare attenzione agli specchi d’acqua lombardi. Il focus ha evidenziato l’importanza del comparto lacustre all’interno dell’economia locale e le prospettive di sviluppo per gli operatori del settore.
L’evento si è concluso con una degustazione di prodotti ittici a cura di Emanuele Pensotti, pescatore di Dervio (LC), noto per la lavorazione di filetti di Coregone, Luccioperca, Agone, Trota e Salmerino.
Di particolare rilievo la partecipazione di una delegazione dal Piemonte, composta da Stefano Ruffoni, pescatore e titolare dell’Albergo Italia sull’Isola dei Pescatori a Stresa, e Marco Cerutti, rappresentante di Confartigianato Imprese del Verbano Cusio Ossola, testimoniando l’interesse del territorio per iniziative di promozione e sviluppo del settore.
Con questa partecipazione alla BIT, ANAPI Pesca conferma il proprio impegno nella valorizzazione delle imprese ittiche attraverso il turismo esperienziale, promuovendo un modello sostenibile di crescita per le comunità costiere e lacustri.
